Mixere si masini pentru paste
Pastele reprezinta unul dintre cele mai autentice simboluri ale culturii gastronomice italiene, fiind cunoscute si apreciate in intreaga lume. Prin gama dedicata pastelor, Reber ofera un sistem complet de echipamente profesionale, concepute pentru framantarea, extrudarea si intinderea aluatului cu simplitate, eficienta si precizie.
Mixerele Reber asigura o prelucrare rapida si omogena a fainii si a ingredientelor, garantand aluaturi cu o structura uniforma si bine definita, ideale pentru orice tip de preparat. Sistemele de extrudare permit obtinerea pastelor proaspete in diverse forme – de la cele mai traditionale pana la cele mai creative – datorita unei game variate de accesorii interschimbabile. Nu in ultimul rand, dispozitivele de intins aluatul permit obtinerea unor foi uniforme, perfecte pentru lasagna, ravioli, tagliatelle si multe alte preparate.
Mixerele Reber asigura o prelucrare rapida si omogena a fainii si a ingredientelor, garantand aluaturi cu o structura uniforma si bine definita, ideale pentru orice tip de preparat. Sistemele de extrudare permit obtinerea pastelor proaspete in diverse forme – de la cele mai traditionale pana la cele mai creative – datorita unei game variate de accesorii interschimbabile. Nu in ultimul rand, dispozitivele de intins aluatul permit obtinerea unor foi uniforme, perfecte pentru lasagna, ravioli, tagliatelle si multe alte preparate.
