Activant de fermentare OENOACTIV, 1 kg

OENOACTIV este un activant de fermentatie, complet, compus din scoarta de drojdie,  fosfat dibazic de amoniu si clorhidrat de tiamina (0,2%), care imbunatateste disponibilitatea de azot usor asimilabil in must, permite mentinerea unei bune permeabilitati in membranele drojdiei si creste toleranta la alcool. OenoActiv permite finalizarea fermentatiei in timpi mai scurti si in conditii de deplina siguranta, fiind recomandat pentru prevenirea problemelor legate de o posibila incetinire sau oprire a fermentatiei si ca hranitor al drojdiei in a doua parte a fermentarii sau in cazurile de opriri fermentative sau fermentare greoaie.

DOZE RECOMANDATE
Musturi: de la 20 la 30 g/hl in functie de tipologia si caracteristicile mustului de fermentat. Inainte de a stabili dozajul corespunzator este necesar sa se verifice continutul de azot usor asimilabil;  adaugarea  de 10 g/hl de OenoActiv aduce circa 14 mg/l de azot usor asimilabil.

AMBALARE
Produsul este disponibil la pungi de 1 kg si saci de 5 kg.