Zdrobitor electric cu desciorchinare Vivatechnix: In scopul eliberarii mustului din boabele de struguri este necesara spargerea pielitei si destramarea miezului bobului. Aceasta operatie ce poarta numele de zdrobire, trebuie sa satisfaca anumite conditii de care depinde calitatea mustului obtinut. Operatia tehnologica initiala din cadrul prelucrarii primare a strugurilor este zdrobirea bobitelor si separarea ciorchinilor (desciorchinarea). Acest zdrobitor este indispensabil oricarei gospodarii.
Zdrobitorul de struguri se amplaseaza deasupra butoiului unde se vor colecta strugurii zdrobiti. Inainte de utilizare se va spala bine zdrobitorul cu jet de apa.
Zdrobitorul se va amplasa deasupra unui vas cu capacitate de minim 50L (butoi, putina) in care sa se colecteze strugurii zdrobiti.
Vasul trebuie sa fie pus pe o suprafata dreapta si stabila. Alimentarea cuvei zdrobitorului va fi facuta doar cu struguri, fara frunze sau parti lemnoase - altele decat ciorchinii.
Axul cu palete va prelua ciorchinii si ii va deplasa spre capatul carcasei, boabele de struguri zdrobite vor cadea prin gaurile sitei in vasul de sub zdrobitor. Se obtin astfel doar boabe zdrobite, din care se extrage
Avantaje produs:
Confectionat din tabla vopsita anti-rugina, role de antrenare si zdrobire din material compozit cu o dantura speciala, astfel incat sa se asigure un pasaj de zdrobire sigur si continuu, progresiv, efortul depus fiind minim. Se utilizeaza in viticultura.
Date tehnice:
Capacitate cuva: 25 l
Dimensiuni cuva alimentare (nemontabila): 450 x 390 x 280 mm
Capacitate zdrobire: 800 kg in functie de dimensiunile strugurilor utilizati
Dimensiuni gabarit produs (L x l x h): 1000 x 540 x 570 mm
Greutate neta: 33 kg
Fabricat in Romania