Placile filtrante Cordenons CKP V20 se utilizeaza pentru filtrari de stralucire, sterilizare, la vinuri cu reziduri de zahar nefermentate.
Strat filtrant sterilizant, implicat in filtrarea finala la rece a vinurilor si bauturilor spumante seci, inainte de imbuteliere, deoarece garanteaza stabilitatea completa a produselor.
Este filtrul final si pentru produse cosmetice delicate si pentru solutii farmaceutice.
Cartoanele filtrante de noua generatie realizate din celuloza de inalta calitate, aduc o imbunatatire remarcabila asupra structurii lor interne si permit obtinerea unui randament de lucru ridicat prin cresterea rezistentei mecanice a intregului complex de-a lungul procesului de filtrare.
Cercetarile facute permanent pe toate aplicatiile la care sunt folosite in filtrarea lichidelor de natura alimentara sau de laborator, au permis realizarea unor modificari constructive care au avut ca si rezultat perfectionarea anumitor parametri tehnici, crescand simultan si parametri calitativi.
Aceste cartoane filtrante construite sub forma unor placi de forma patrata, cu dimensiune 20 x 20 cm, au o fata fina si una rugoasa (marcata cu inscriptia „CKP”), astfel incat sa permita utilizatorului identificarea modului de asezare a lor in filtru, pentru obtinerea unei filtrari corecte.
Astfel, prima placa se aseaza cu fata rugoasa inscriptionata cu „CKP” si codul cartonului filtrant catre sensul de unde vine vinul, in timp ce urmatoarea placa se aseaza cu fata fina spre sensul de unde vine vinul, continuand aceasta alternanta de fata rugoasa si fata fina.
Aceasta tehnica ne permite obtinerea unor rezultate optime in cadrul operatiunii de filtrare.
Echipare
Tipurile de cartoane filtrante utilizate pentru filtrarea vinului sau a altor bauturi alcoolice, in functie de aplicatia pentru care sunt recomandate, pot fi evidentiate in urmatoarea structura:
I. Treapta primara de degrosare
V0 - degrosare
V4 - degrosare medie
V8 - clarificare
II. Treapta medie de filtrare
V12 - clarificare medie
V16 - stralucire medie
V18 - presterilizare-stralucire
III. Treapta superioara de filtrare
V20 - sterilizare medie
V24 - sterilizare superioara
Date tehnice:
Operatie filtrare: Sterilizare medie
Dimensiune placa: 20 x 20 cm
Grosime placa: 3.75 mm
Gramaj: 1320 gr/m²
Grad de filtrare nominal: 0.7 μm
Debit de apa: 8 l/min/m²
Numar placi/set: 25 buc