Placile filtrante ROVER 24 se utilizeaza pentru toate aplicatiile care necesita garantia unei stabilitati absolute, lichioruri, bauturi fine.
Strat filtrant sterilizant, cu putere maxima de retentie, capabil de a elimina total incarcarea bacteriana, fiind astfel recomandat pentru imbutelierea vinurilor si a spumantelor dulci si a produselor critice din sectorul farmaceutic..
Cartoanele filtrante de noua generatie realizate din celuloza de inalta calitate, aduc o imbunatatire remarcabila asupra structurii lor interne si permit obtinerea unui randament de lucru ridicat prin cresterea rezistentei mecanice a intregului complex de-a lungul procesului de filtrare.
Cercetarile facute permanent pe toate aplicatiile la care sunt folosite in filtrarea lichidelor de natura alimentara sau de laborator, au permis realizarea unor modificari constructive care au avut ca si rezultat perfectionarea anumitor parametri tehnici, crescand simultan si parametri calitativi.
Aceste cartoane filtrante construite sub forma unor placi de forma dreptunghiulara, cu dimensiune 20 x 10 cm, au o fata fina si una rugoasa (marcata cu inscriptia „ROVER 24”), astfel incat sa permita utilizatorului identificarea modului de asezare a lor in filtru, pentru obtinerea unei filtrari corecte.
Astfel, prima placa se aseaza cu fata rugoasa inscriptionata cu „ROVER 24” si codul cartonului filtrant catre sensul de unde vine vinul. Continuati cu urmatoarele placi, asezandu-le in acceasi directie cu prima placa.
Aceasta tehnica ne permite obtinerea unor rezultate optime in cadrul operatiunii de filtrare.
Echipare
Tipurile de cartoane filtrante utilizate pentru filtrarea vinului sau a altor bauturi alcoolice, in functie de aplicatia pentru care sunt recomandate, pot fi evidentiate in urmatoarea structura:
I. Treapta primara de degrosare
ROVER 0 - degrosare
ROVER 4 - degrosare medie
ROVER 8 - clarificare
II. Treapta medie de filtrare
ROVER 12 - clarificare medie
ROVER 16 - stralucire medie
ROVER 18 - presterilizare-stralucire
III. Treapta superioara de filtrare
ROVER 20 - sterilizare medie
ROVER 24 - sterilizare superioara
Date tehnice:
Operatie filtrare: sterilizare superioara, filtrare super-fina
Dimensiune placa: 20 x 10 cm
Grad de filtrare: 0.25 μm
Capacitate de filtrare: 30 l/h (pentru 10 placi)
Numar placi/set: 5 buc